Fermeture Annuelle

Le 24 décembre dans l’après-midi, nous avons fermé notre magasin et ainsi clôturé notre saison 2019. Nous vous proposons de nous retrouver début septembre 2020. Nous n’avons plus de nougat car nous les fabriquons, suivant la notre recette ancestrale, sans additifs ni conservateurs. Les nougats Fouque sont disponibles à partir de début septembre, jusqu’à Noël, pour la tradition Provençale des treize desserts. Par contre, vous pouvez retrouver nos sirops, toute l’année, sur notre boutique internet.

Concours Photo 2019 : Deux gagnants pour la dernière sélection

Selon une croyance ancestrale, les sacrifices de biens précieux faits aux Dieux de l'ancien temps permettaient d'obtenir leurs faveurs. Ici, offrande de nougat Fouque sur l'autel du Dieu Mercure - Temple du Donon, massif des Basses-Vosges - Début IIIème millénaire après J-C M. Julien C
Selon une croyance ancestrale, les sacrifices de biens précieux faits aux Dieux de l’ancien temps permettaient d’obtenir leurs faveurs. Ici, offrande de nougat Fouque sur l’autel du Dieu Mercure – Temple du Donon, massif des Basses-Vosges – Début IIIème millénaire après J-C M. Julien C

Monsieur Julien C. est notre dernier gagnant du concours des 155ans. Son offrande au Dieux Mercure à séduit le jury du Nougat Fouque.

Exceptionnellement, nous avons récompensé un second gagnant. Monsieur C. GORLIER à été élu coup de cœur du jury en promenant son nougat dans la calanque de Sugiton.

Nougat Fouque en promenade dans la calanque de Sugiton
Nougat Fouque en promenade dans la calanque de Sugiton. C. GORLIER

Concours Photo 2019 : 2eme Gagnant

Voici la photo de notre second gagnant des 155 ans. Merci à M. Lambert pour avoir érigé un nouveau gratte-ciel en plein New-York. Lui aussi va recevoir un kilo de petites bouchées de nougat.
Merci à tous les autres participants; consultez quelqu’unes des photos que nous avons reçues dans la galerie du concours 2019.
La prochaine sélection aura lieu le dimanche 27 octobre. A vos appareils photos pour tenter de gagner 1Kg de nougat.

Vous allez bientôt recevoir notre catalogue papier 2019.

En effet, au début de la saison, les petites mains qui d’habitude plient du nougat réalisent plusieurs autres tâches.

Tous les matins de la semaine dernière, nous avons imprimé, plié et mis sous enveloppes environ 9000 courriers tarifs et bulletins de participation à notre tombola.

Nous avons tout acheminé au centre de tri postal d’Aubagne et ces courriers sont en train d’être distribués.

La saison 2019 commence

Après la rentrée des classes c’est à la Confiserie Fouque de débuter la saison 2019. La boutique ouvre ses portes ce samedi 07 septembre 2019.

Cette année, nous fêtons nos 155 ans avec un concours photo et nous réalisons un retour aux sources en utilisant du miel de Provence produit par Frédéric Gorbatch Apiculteur à Signes.

Le concours photos 2019 vous permet de tenter de gagner un sachet de 1Kg de petites bouchées de nougat les dimanches 29 septembre, 13 octobre, 27 octobre et 17 novembre 2019, en nous soumettant une photo sur le thème « Une photo pittoresque du Nougat Fouque ». Plus d’informations ici.

Nous inaugurons aussi une nouvelle collaboration avec Frédéric Gorbatch, Apiculteur à Signes, qui nous fournit un miel de toutes Fleurs avec l’appellation IGP Provence récolté sur la commune d’Auriol. Vous pouvez voir l’arrivée du miel ici.

Debut de la saison 2019

Notre magasin ouvrira ses portes le samedi 07 septembre 2019 dans le petit village de Signes.

Nos nougats seront aussi disponibles sur notre boutique de vente en ligne le même jour.

Les fabrications et les ventes se poursuivront jusqu’au 22 ou 23 décembre 2019.