Pour la 157ème année, c’est avec un réel plaisir que nous vous accueillons, depuis mercredi 08 septembre 2021, dans notre boutique de nougats et sirops à Signes ou sur notre site internet.

Nous avons reconduit notre collaboration avec Frédéric Gorbatch Apiculteur à Signes, qui nous fournit un miel de lavande avec l’appellation IGP Provence récolté à Valensole. Vous pouvez voir l’arrivée du miel ici.

Afin de respecter les distances sociales, les visites ne sont assurées que les jours de repos de nos collaborateurs. Elles auront lieu les samedis et dimanches à 10h30, 11h30, 15h00 et 16h00.

Le 24 décembre dans l’après-midi, nous avons fermé notre magasin et ainsi clôturé notre saison 2021. Nous vous proposons de nous retrouver début septembre 2022. Nous n’avons plus de nougat car nous les fabriquons, suivant la notre recette ancestrale, sans additifs ni conservateurs. Les nougats Fouque sont disponibles à partir de début septembre, jusqu’à Noël, pour la tradition Provençale des treize desserts. Par contre, vous pouvez retrouver nos sirops, toute l’année, sur notre boutique internet.

Le tirage au sort de la tombola 2019 organisée par nos soins a eu lieu dimanche 01 décembre 20198 à 18h; la liste des gagnants est disponible ici.

Monsieur Julien C. est notre dernier gagnant du concours des 155ans. Son offrande au Dieux Mercure à séduit le jury du Nougat Fouque.

Exceptionnellement, nous avons récompensé un second gagnant. Monsieur C. GORLIER à été élu coup de cœur du jury en promenant son nougat dans la calanque de Sugiton.