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Cette année, nous fêtons nos 155 ans avec un concours photo et nous réalisons un retour aux sources en utilisant du miel de Provence produit par Frédéric Gorbatch Apiculteur à Signes.

Le concours photos 2019 vous permet de tentez de gagner un sachet de 1Kg de petites bouchées de nougat les dimanches 29 septembre, 13 octobre, 27 octobre et 17 novembre 2019, en nous soumettant une photo sur le thème le thème « Une photo pittoresque du Nougat Fouque ». Plus d’informations ici.

Nous inaugurons aussi une nouvelle collaboration avec Frédéric Gorbatch, Apiculteur à Signes, qui nous fournit un miel de toutes Fleurs avec l’appellation IGP Provence récolté sur la commune d’Auriol. Vous pouvez voir l’arrivée du miel ici.

Frais de ports offerts pour la France Métropolitaine à partir de 90€ d’achats. Télécharger un bon de commande Détail 2019. Tarifs revendeurs sur demande.

Photos non contractuelles.

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Nougat blanc Provence

Mélange de miel, d'amandes naturelles et de blanc d'œuf battu en neige ; le nougat blanc Provence est très tendre et onctueux.

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Nougat blanc Provence

Description

Le nougat Blanc Provence est très tendre et onctueux; à la dégustation, il exhale tous ses arômes de miel.

Mélange subtil de miel, d’amandes naturelles et de blanc d’œuf battu en neige ; le nougat Blanc Provence, lentement brassé dans un chaudron de cuivre, cuit au bain-marie pendant 5 heures.

Ingrédients: Miels 31% (toutes fleurs et lavande), amandes (30%), sucre, sirop de glucose, blanc d’œuf, azyme (fécule de pommes de terre, eau, huile végétale), arôme vanille. Présence de gluten.


Galerie Photo

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Barre de 190g de Nougat Blanc Provence
9,65 € TTC l'unité
quantité
total TTC
0,00 
Barre de 240g de Nougat Blanc Provence
11,80 € TTC l'unité
0,00 

Nougat blanc Félibres

Nougat tendre et onctueux, le nougat blanc Félibres est un mélange de miel, d'amandes émondées grillées au four, de blanc d'œuf battu en neige et de pistaches.

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Nougat blanc Félibres

Description

Mélange subtil de miel, d’amandes émondées et grillées, de blanc d’œuf battu en neige et de pistaches; le nougat Blanc Félibres, lentement brassé dans un chaudron de cuivre, cuit au bain-marie et pendant 5 heures. Ce nougat est tendre et onctueux.

Ingrédients : Miels 31% (toutes fleurs et lavande), amandes grillées (28%), sucre, sirop de glucose, pistaches (2%), blanc d’œuf, azyme (fécule de pommes de terre, eau, huile végétale), arôme vanille. Présence de gluten.


Galerie Photo

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Barre de 190g de Nougat Blanc Félibres
10,10 € TTC l'unité
quantité
total TTC
0,00 
Barre de 240g de Nougat Blanc Félibres
12,35 € TTC l'unité
0,00 

Nougat Noir

Le nougat noir est un mélange de miel et d'amandes cuit dans un chaudron en cuivre sur une flamme vive. Ce nougat ferme possède un goût intense.

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Nougat Noir

Description

Mélange de miel et d’amandes naturelles cuit dans un chaudron en cuivre sur une flamme vive ; le nougat Noir, ferme et intense, possède le goût inimitable des amandes cuites dans le miel. Composé uniquement de miel et d’amandes, ce nougat parfumé, à la fois fort et fondant reste un plaisir incomparable pour les amateurs de sensations authentiques.

Ingrédients : Miels 51,5% (toutes fleurs et lavande), amandes (46,5%), azyme (fécule de pommes de terre, eau, huile végétale). Présence de gluten.


Galerie Photo

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Barre de 190g de Nougat Noir
10,60 € TTC l'unité
quantité
total TTC
0,00 
Barre de 240g de Nougat Noir
12,95 € TTC l'unité
0,00 

Trio de Nougats (3x55g)

Trois barres de 55g de nougat :
une barre de nougat Blanc Provence, une barre de nougat Blanc Félibres et une barre Nougat Noir.

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Trio de Nougats (3x55g)

Description

Présentation originale de trois barres de nougat :
1 barre de 55g de nougat Blanc Provence (amandes nature),
1 barre de 55g de nougat Blanc Félibres (amandes grillées et pistaches),
1 barre de 55g de Nougat Noir.

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Trio de Nougats (3x55g)
12,45 
quantité
total TTC
0,00 

Petites Bouchées de Nougat

Assortiments des trois qualités de nougat (Provence, Félibres & Noir)

Présentation en morceaux de 7g environ; emballages individuels.

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Petites Bouchées de Nougat

Description

Assortiments de petites bouchées des trois qualités de nougat (Provence, Félibres & Noir).

Présentation en morceaux de 7g environ; emballages individuels.

Ingrédients :

  • Nougat Blanc Provence (emballage ARGENT & BLEU) : Miels 31% (toutes fleurs et lavande), amandes (30%), sucre, sirop de glucose, blanc d’œuf, azyme (fécule de pommes de terre, eau, huile végétale), arôme vanille. Présence de gluten.
     
  • Nougat Blanc Félibres (emballage VERT) : Miels 31% (toutes fleurs et lavande), amandes grillées (28%), sucre, sirop de glucose, pistaches (2%), blanc d’œuf, azyme (fécule de pommes de terre, eau, huile végétale), arôme vanille. Présence de gluten.
     
  • Nougat Noir (emballage OR) : Miels 51,5% (toutes fleurs et lavande), amandes (46,5%), azyme (fécule de pommes de terre, eau, huile végétale). Présence de gluten.
     

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Sachet de 250g de Petites Bouchées
17,80 € TTC l'unité
quantité
total TTC
0,00 
Sachet de 500g de Petites Bouchées
35,60 € TTC l'unité
0,00 
Sachet de 1kg de Petites Bouchées
71,20 € TTC l'unité
0,00 
Coffret de petites bouchées de nougat (Noir, blanc Provence et blanc Félibres)

Coffret Petites Bouchées de Nougat

Coffrets en carton imprimé contenant un assortiment de 16 Petites Bouchées de chaque spécialité de nougat (environ 350g de nougat)

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Coffret Petites Bouchées de Nougat

Description

Coffrets en carton imprimé contenant un assortiment de Petites Bouchées de chaque spécialité de nougat (environ 350g de nougat réparti en 16 petites bouchées de nougat blanc Provence, 16 petites bouchées de nougat blanc Félibres & 16 petites bouchées de nougat Noir)

Présentation en morceaux de 7g environ; emballages individuels.

Ingrédients :

  • Nougat Blanc Provence (emballage ARGENT & BLEU) : Miels 31% (toutes fleurs et lavande), amandes (30%), sucre, sirop de glucose, blanc d’œuf, azyme (fécule de pommes de terre, eau, huile végétale), arôme vanille. Présence de gluten.
     
  • Nougat Blanc Félibres (emballage VERT) : Miels 31% (toutes fleurs et lavande), amandes grillées (28%), sucre, sirop de glucose, pistaches (2%), blanc d’œuf, azyme (fécule de pommes de terre, eau, huile végétale), arôme vanille. Présence de gluten.
     
  • Nougat Noir (emballage OR) : Miels 51,5% (toutes fleurs et lavande), amandes (46,5%), azyme (fécule de pommes de terre, eau, huile végétale). Présence de gluten.
     

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Coffret Petites Bouchées de Nougat
30,70 
quantité
total TTC
0,00 
Coffret de 3 barres de nougat (Noir, blanc Provence et blanc Félibres)

Coffrets Barres de Nougat

Coffrets en carton imprimé contenant 2 ou 3 barres de 190g de nougat

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Coffrets Barres de Nougat

Description

Coffrets en carton imprimé contenant 2 ou 3 barres de 190g de nougat

Coffret 2 Barres :

1 barre de Nougat Blanc Provence 190g + 1 barre de Nougat Noir 190g

Coffret 3 Barres :

1 barre de Nougat Blanc Provence 190g + 1 barre de Nougat Blanc Félibres 190g + 1 barre de Nougat Noir 190g


Galerie Photo

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Coffret 2 Barres
23,25 € TTC l'unité
quantité
total TTC
0,00 
Coffret 3 Barres
33,35 € TTC l'unité
0,00 

Sirops Traditionnels

Préparés dans le respect des recettes ancestrales de la maison Fouque. (Bouteilles de 50cl)

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Sirops Traditionnels

Description

Préparés dans le respect des recettes ancestrales de la maison Fouque. (Bouteilles de 50cl)

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Sirop de Menthe
4,80 € TTC l'unité
quantité
total TTC
0,00 
Sirop de Grenadine
4,80 € TTC l'unité
0,00 
Sirop d‘Orgeat
4,80 € TTC l'unité
0,00 
Sirop de Citron
4,80 € TTC l'unité
0,00 
Sirop d‘Anis
4,80 € TTC l'unité
0,00 
Sirop de Fraise
4,80 € TTC l'unité
0,00 
Sirop de Menthe sans colorant
4,80 € TTC l'unité
0,00 
Sirop de Grenadine sans colorant
4,80 € TTC l'unité
0,00 
Sirop de Citron sans colorant
4,80 € TTC l'unité

Produit épuisé

Sirop de Fraise sans colorant
4,80 € TTC l'unité
0,00 
Sirop de Citron Vert sans colorant
4,80 € TTC l'unité
0,00 

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