par Delplanque Stéphane | 26 Mai 2025 | Actualités
Table des matières Toggle Une palette de douceurs complémentairesLa guimauve artisanale : un nuage de tendresseLes sirops maison : l’essence de la natureGuimauves et sirops : l’accord parfaitDes douceurs idéales pour le printempsEn boutique : une expérience à part...
par Confiserie Fouque | 26 Avr 2025 | Actualités, Sur Page Principale
Voilà une bonne nouvelle : avec l’arrivée du printemps nos boutiques sont ouvertes. Cette année, pour la première fois, nous ouvrons à partir de début mai à fin août du mercredi au samedi; puis nous resterons ouverts 7 jours sur 7 de septembre jusqu’au 23...
par Delplanque Stéphane | 11 Avr 2025 | Actualités
Table des matières Toggle Une tradition provençale subliméeDu sucré au salé : le nougat en cuisine gastronomiqueAccords mets et nougat : une expérience sensorielleLa signature Fouque : entre création et excellenceUne maison ancrée dans son terroirLe cadeau...
par Delplanque Stéphane | 15 Mar 2025 | Actualités
Table des matières Toggle 1454 : le calisson qui fit sourire une reine (enfin, peut-être…)Le calisson, remède contre la peste ?!Un vol de calissons qui tourne malLe calisson dans l’espace ?Quand le nougat devient une monnaie d’échangeLes calissons, stars des...
par Delplanque Stéphane | 28 Fév 2025 | Actualités
Table des matières Toggle Une gourmandise qui traverse le tempsQuand le nougat déclencha une querelle régionaleUne fête du nougat qui vire à la panne de sucreUn record mondial (et une baguette géante de nougat !)Le nougat et les espions : une affaire top secrèteQuand...
par Confiserie Fouque | 13 Jan 2025 | Actualités
Le 23 décembre 2024 au soir, nous avons fermé notre magasin et ainsi clôturé notre 160éme saison. Cette fermeture annuelle n’est que provisoire car, nous vous proposons de nous retrouver le 26 avril 2025 dans notre boutique du village de Signes et sur la...